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第一百三十八章

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第一百三十八章

江雎瑤在家做調料,重點是做辣椒,主要分為青椒和紅椒兩種,然後又因辣度的不同分為很多種,因為做法不同,又分成多種。

江雎瑤做好以後,讓大家都來嘗嘗,然後挑選出大家都比較愛的一款辣椒,作為常用的辣椒。

這款辣椒辣度適中,非常有層次感,特別香,用來作為小面米粉裏的調料最好。

而另一種有些辣,但辣得特別好吃的那種,用來專門作為土豆的調料。

江雎瑤把各種辣椒都添加編號,寫清楚其用途。

她打算把這些調料的做法掌握在自己手裏,請人來做事的就是把這些調料混合在一起,掌握不了這些食物好吃的關鍵,這就是核心技術。

調料品這些準備好,她就直接開始招人,然後進行培訓,手把手的教這些人如何做事。

於是沒有多久,江雎瑤的兩個店就開張了。

開張這一天,江雎瑤和蘇一然認識的親朋好友全都來湊熱鬧,結果顧客不少,大家只能夠站在門外,在店員們忙的時候幫一下忙。

王芬站在江雎瑤面前忍不住笑:“我家勒個還說要是沒人進去吃,我們進去撐撐場面,結果呢,人家店裏的人都裝不下,我們在這裏簡直添亂。”

“哥也是想照顧我們生意。”

“我看他是想吃白食。”

江雎瑤眨眨眼:“這怎麽叫吃白食?你們來這裏,就該我們請客。”

趙勇插著腰:“瞧瞧別個啷個說話的。”

王芬翻了個白眼:“人家客氣你還當真了。”

江雎瑤對蘇一然聳聳肩。

蘇國興和張秋芳他們也同樣來了,看到江雎瑤的店一開張就這麽多人,而且這些人吃著東西還讚不絕口,可想而知,這個店面以後一定能夠賺大錢。

蘇國興看看蘇一然,又看看其餘幾個兒子,忍不住搖搖頭。

張秋芳倒沒有多想,十個手指頭長短都不一樣,孩子們各自有不同出息自然也很正常。

江雎瑤已經猜到了生意會很不錯,因為她講究的就是味道,她上輩子吃過的美食不少,自家做出來的食物好不好吃她心裏有數。

生意很好,大家都放心了。

江雎瑤和蘇一然請大家去酒樓吃了一頓飯,這才分開了。

……

吳美華和李晴就上門來了。

江雎瑤其實有些意料到了,所以看到她們的時候,並不意外。

“大嫂二嫂……”江雎瑤招呼著人,讓黃阿姨去倒兩杯水出來。

吳美華很是不好意思:“瑤瑤,按理來說我不該來找你的……但就當嫂子厚臉皮了。我和晴子看你那店開張以後,生意特別好,也有心思想做點啥。但我們兩個都不知道做什麽才好……”

吳美華硬著頭皮說著。

這想法告訴過家裏男人,他們都不置可否,總覺得分家後,不該這樣。

至於張秋芳和蘇國興,蘇國興倒是有些意動,覺得蘇一然家條件好,幫幫幾個哥哥也是應該的。

張秋芳直接表態,要說他們自己去說,人家拒絕也不準鬧和生氣,人家真有點子,為啥不自己去幹,非要把點子告訴你們。

李晴不斷點頭:“現在和以前不一樣了,我們也想做個啥,種水果啥的也能夠賺錢,但總想能夠給孩子們更好的……”

吳美華也是這個意思:“瑤瑤,你給我們想出點子,我們不是白要的,你就當我們幫你打工這樣,賺的錢還是你們的,你們吃肉,我們就喝點湯就行。”

吳美華直接把態度擺了出來。

這態度,讓江雎瑤心生了好感。

“大嫂二嫂,我們也是一家人,能幫的自然會幫你們。你們也不用覺得不好意思,我相信我和蘇一然有什麽事,你們也肯定會幫忙的。”

吳美華和李晴聽著都有些感動。

江雎瑤繼續道:“你們想賺錢,有想要怎麽做沒有?是買個門面還是租一個門面,如果是這樣的話,其實也可以開個面館啥的,賣面條米粉啥的,同樣也賣炒面炒粉炒飯之類……都可以。也不用擔心會搶生意,縣城這麽大,稍微離得遠一點就行。”

吳美華和李晴對視了一眼。

李晴更不好意思了:“有那種不需要門面的買賣嗎?”

江雎瑤看著她們,突然明白了什麽,自己想了想:“有……可以蛋灌餅和梅幹菜燒餅,只是這兩樣,都需要特殊的‘鍋’來制作,也是需要成本的。”

吳美華立即點點頭:

“我們就做這個……”

至於究竟做什麽,吳美華和李晴也幹脆,讓江雎瑤寫兩個紙團,她們拿到什麽就賣什麽。

吳美華抽到了雞蛋灌餅,李晴抽到了梅幹菜燒餅。

江雎瑤直接畫設計圖,讓她們去定制需要的“鍋”,相對來說,蛋灌餅的“鍋”要麻煩一點,做梅幹菜燒餅的壇子要簡單一些。

李晴和吳美華拿到自己想要的東西後,吳美華看著江雎瑤:“瑤瑤,你收多少錢啊?”

“都是親戚,收什麽錢。”

吳美華搖頭:“親戚也沒有你這麽大方的,人家當學徒的,都得幫師傅幹很多活兒才行,我們哪裏能就這麽要你的東西。”

“就是,瑤瑤,你還是收一些吧!”

“要不以後我想吃雞蛋灌餅和梅幹菜燒餅的時候,你們不收我錢,免費給我吃。”

吳美華:“這是一定的……瑤瑤,要不我們以後賺的錢,不管賺多賺少,你都拿三成,畢竟沒有你,我們也不可能幹這個。”

江雎瑤思索了一番,還是拒絕了這個提議,短期還好,長期肯定會鬧矛盾,會覺得她和蘇一然什麽都沒有做,卻白得那麽多錢。

別小看這東西,每天賣出去數量可觀的話,能賺很多錢。

她並不想因為這些東西,讓蘇一然幾兄弟起間隙。

“這樣吧,既然你們非要給我錢,就你們這兩年賺的錢,給我一半,不管賺多少,我都要一半,兩年後,不管你們賺多賺少,都和我沒有關系。”

吳美華和李晴對視了一眼,都覺得這個主意特別的好,欣然同意了。

兩年的一半收入,就當交的學費。

……

於是接下來的時間,吳美華和李晴就專註去弄蛋灌餅和梅幹菜燒餅的工具,只是她們也不是完全都會,也會來請教江雎瑤,江雎瑤跟著她們跑了好幾趟,才和師傅說清楚是要做什麽,有什麽用途的。

……

蛋灌餅和梅幹菜燒餅的工具弄好以後,江雎瑤就開始教她們如何做了,蛋灌餅主要就是做肉松,這個沒看到有賣的,所以得吳美華他們自己做。

而梅幹菜燒餅相對來說簡單一點,除了梅幹菜和面粉的制作外,也可以自己調制辣椒油,這個辣椒油可

以當做獨門秘方,畢竟這東西比較容易學,如果別人學去了也賣這個,還可以用這個辣椒油留住顧客。

……

晚上的時候,江雎瑤看著準備睡下的蘇一然:“我現在幫了大哥家還有二哥家,你要不要去問問四哥,他有沒有什麽想做的?”

“你怕我四哥會多想?他情況不同,不會亂想。”

“但都是兄弟,就感覺沒有幫到他不好。”

“那我明天去問問看……”蘇一然是真有些疲憊。

他想了想,發現今天還有什麽事沒有做,對,還沒有去看兩個孩子,於是從床上起來,去看兩個小崽子,看了一會兒後,才回來睡覺。

江雎瑤看得好笑,又有那麽一點心酸。

到了第二天,蘇一然一早就去找了蘇有禮,然後蘇一然回來的時候,是帶著蘇有禮一起回來的。

江雎瑤瞅了蘇一然一樣,這就是人家沒有想法?

“弟妹。”蘇有禮看到江雎瑤也覺得有些不好意思,“那個什麽……就我們這點弄那個啥風景區,現在都好多人來我們這裏了,楞個多人,總有人會肚子餓啥的,你說我就做點啥在附近賣能行不?”

江雎瑤怔楞了一瞬,覺得蘇有禮這個想法還真的可以,而且也符合蘇有禮現在家裏的情況。

就在村子旁邊擺個小攤,夏天涼面稀飯啥的,還有涼蝦、涼粉,冬天酒釀湯圓、小面啥的,完全就可以賺錢。

人手不夠,還可以請村子裏的人幫忙給點錢就行了。

江雎瑤看向蘇一然。

蘇一然咳嗽了一聲:“我聽四哥的話,覺得這想法還行,你覺得呢?”

“我覺得也可以。”

蘇有禮立即激動起來:“那你覺得我應該賣啥?”

“都可以……”江雎瑤說了說自己的想法。

蘇有禮越聽眼睛越亮:“就這樣,就這樣……”

於是在江雎瑤教吳美華和李晴時,也教蘇有禮,教蘇有禮的是一些調料的做法,蘇有禮幹脆拿筆記下來。

然後江雎瑤就像一個老師一般,收了三個學生,這三個學生每天來做功課,做完功課合格了的,就可以出師了。

江雎瑤原本覺得挺簡單的,實際操作起來,總有各種各樣的問題,吳美華和李晴是有些掌握不能火

候,有時候弄糊了,蘇有禮就是純粹的扣扣索索,舍不得放佐料,味道總是差一些。

江雎瑤只好一個一個的糾正。

在三個人都學好的那一天,江雎瑤特別想放鞭炮慶祝,太不容易了。

………………

三家人開張,江雎瑤都去看過了,在縣城的吳美華夫婦和李晴夫婦的生意自然好很多,人流量要大一些,加上食物新鮮,味道也好,很快就有了回頭客。

相對來說,蘇有禮家的生意很一般,畢竟來這裏游玩的人數量還不是很多,願意花額外錢買吃食的就更少了,但就算是這樣,蘇有禮同樣也賺了錢。

江雎瑤見此,也放下心來。

這天她去到城裏,直接去了蘇一然的廠子。

她是沒有想明白,不就是做箱子麽,蘇一然怎麽就能夠做到這麽忙碌了,她倒是想看看,他要忙個什麽。

到了蘇一然的廠,她才發現,大家都在忙碌著。

蘇一然都沒有功夫理她。

想要做一個箱子,得考慮輪子的摩擦情況,用什麽材料做輪子,怎麽安裝在箱子上,位置放在那裏,要讓箱子放下來的時候,是平整的,而不是這邊高那邊低的,還有箱子的材料采用什麽,如何縫制……

這些東西,都要一點點研究然後確定下來。

江雎瑤看了大半天,突然明白了一件事。

在她上輩子的時候,一些習以為常的東西,在最開始出現的時候,都是花費了很多很多功夫才有的。

只是在擁有的時候,太容易了,以至於以為它很簡單。

就像現在的一部電話,如此金貴,誰能想到,在很多年後,它會競爭不過手機,逐漸淘汰。

江雎瑤沒有打擾蘇一然忙碌,自己去到店裏。

店裏的人看到她,全都喊著姐,不過女孩子喜歡喊她瑤瑤姐。

每次聽到這個稱呼,她都會忍不住想,不知不覺間,她的年齡都是當姐當阿姨了。

“今天生意怎麽樣?”

“好,每天都很好。現在不是飯點,所以沒多少人,到了飯點,人特別多。大家都說我們家做的東西都好吃,他們來這裏,都不知道該選啥。”

“那你就建議他們,每天都來吃不一樣的。”

“好,我下回就這麽告

訴他們。”

江雎瑤沒有離開,等一會兒,就是學校放學的時候了,這一段時間,會是這個店最忙碌的一段時間。

自從開張後,很多學生放了學,直接往這邊沖。

燒烤中的苕皮豆幹賣得最好,其次是米粉年糕這種可以串著吃的東西,吃肉的也有,但比較少,因為肉比較貴,但烤雞腿和烤翅每天也能賣出去不少。

當然最火的還是涼面涼皮土豆這些。

果然,沒有多久,就有很多人往這邊沖,全都圍在這裏。

“來一個大雜燴……”

“我也要一個大雜燴。”

所謂的大雜燴,就是各種都來點,然後裝成一碗,這樣什麽都可以吃到,而且只花了一份的錢。

“我要光土豆……”

光土豆的佐料會有些不同,用的辣椒是江雎瑤後來新研制的,裏面用了一些糍粑海椒,做法有點模仿火鍋底料,這樣的辣椒做出來很辣,卻非常夠味,這種辣不是那種後勁非常強的,而是讓人感到很過癮的那種。

幾乎吃過這樣光土豆的人,都因為這特殊的口感成為了回頭客。

江雎瑤幫著收錢,讓員工們都去給大家準備食物。

兩個女生在說著話。

“這個土豆特別辣的,你不是不能吃辣嗎?”

“好吃……我喜歡吃。多喝點水就是了。”

“你吃別的吧!”

“不要,就這土豆……脆脆的,加上辣椒,特別好吃。”

這土豆也是江雎瑤實驗過多次,炸的時候不能炸太耙,有些輕微的脆感,加上這獨特的調料,變得非常的美味。

員工們現在也非常有經驗了。

“這是光涼面的,和好了,過來端。”

“我弄的大雜燴好了,吃大雜燴的過來這邊……”

“吃酸辣粉的過來。”

一時間這裏非常熱鬧。

孩子們散去後,一些年輕人也會來這裏買來吃。

與此同時,這會兒進店來吃小面這些的人也來了。

店裏人多,顯得熱氣騰騰的……

江雎瑤琢磨了一會兒,覺得可以擴張一下店面了,她原本覺得夠大了,現在看來,還是不夠。

店裏都在外面安了一些桌椅,結果還是爆滿。

她把收的錢交給店員後,在附近去看了看,不知道能不

能說服別人賣這個店面。

她只想買,不大想租,租的話,人家想趕走你,你都沒有辦法,買的店鋪自己隨便怎麽折騰。

時間不早,蘇一然開著摩托車來接她。

“今天都不理我,還來接我啊,我以為都把我給忘記了。”

“那確實是忙……”蘇一然小聲的解釋,然後拍拍摩托車後座。

江雎瑤這才爬上去坐著。

然後摩托車開向山月村。

江雎瑤感覺到什麽:“今天你心情還不錯的樣子。”

“解決了不少問題,可以正式做成品了。”

“難怪了。”

蘇一然開著摩托車,車的速度較快,加上路上沒有別的車,顯得十分寬廣:“其實……我有些忐忑……”

“嗯?”

蘇一然低頭一笑:“你做什麽都輕易成功了,開酒廠,開館子……我以前只是不想失敗,現在有些害怕失敗。”

江雎瑤抱住他的腰:“那正好,在家帶孩子,我養你。”

“你就打著這個主意?”

“對啊。都是男人養女人,女人怎麽就不能養男人了?我還沒有養過,不知道會是啥感覺,你給不給我這個機會,讓我感覺一下?”

“對不起啊,做不到。”

“哎……太遺憾了。”

兩人回到家,習慣性的先去洗澡,處理了自己一身後,才去看孩子。

江雎瑤拉住蘇一然:“別動別動……就站在這裏……”

蘇一然有些不解,不過確實沒有動。

然後他就發現她想做什麽了。

他們站在這裏不動,兩個小家夥意外的看著自己爸爸媽媽沒有過去看他們,於是都從阿姨懷裏下來。

江雎瑤笑看著兩個孩子,就想讓他們走過來。

他們已經學會走路了,只是沒有讓他們經常走路,她以前聽說小孩子最好不要太早走路,說是什麽骨頭沒有長好,她也不知道真假,但為了孩子,還是照做了。

蘇策離開了周阿姨,晃晃悠悠的向這邊走過來,小小的身影,看起來顫顫巍巍,卻始終沒有倒下,然後在江雎瑤面前一下子抱住她的腿,擡頭看她:“媽……嘛……”

蘇逸也跑了過來,歪著頭看了看哥哥,然後去抱住了蘇一然。

江雎瑤忍不住笑:“蘇一然,你看,你是咱們兒子退而其次的選擇。”

蘇一然:……

他都懶得計較,每次都玩這個,非得證明孩子更喜歡她這個當媽的才行。

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